Съездили сегодня наконец в вегетарианский фастфуд BerryGood. Открылся он совсем недавно, не прошло и месяца =)
Давно хотела где-нибудь поесть вегетарианской еды, и даже гуглила у нас в городе что-то подобное, но ничего не попадалось, а тут ура-ура =)
под катом всякое махровое ИМХОЕсли быть краткой (мое махровое имхо) - сей ресторан исключительно для хипстерских веганов.
Само помещение очень небольшое, обставлено очень простенько. Ну мы сюда не за красивой месностью пришли =)
Вобщем пока ехали я мысленно пыталась представить что же я смогу выбрать из ихнего богатого и мне неизвестного рациона. Весьма пафосная картинка в соцсети только подстегивала.
Приехав выяснилось что в наличии только 4 блюда (2 из которых одно и тоже но с немного разной начинкой). Ну не беда. Заказали все XD
Бала заказана пицца, лаваш с начинкой, и какие-то лепешки. Все это имеет странные названия, которые я совершенно не знаю, так что простите буду называть все это по своему.
Из-за *богатого* ассортимента 3 заказа подряд они получили почти идентичные, и поэтому в дальнейшем, все время что мы там находились, 2 девочки официантки постоянно путали кому в какой очередности и что нести =)
Ну тут тоже как-то все равно, это даже забавляло ^^
Организация кухня-место где делают заказ вообще вызвала у нас недоумение. Повар бегал и приносил по одному блюду с кухни девочкам, которые потом путаясь распределяли это дело по столам. Приносил он кстати не на подносе как это можно представить, а прямо в руках.
Лирическое отступление:
В моем понимании вегетарианская еда это не только отказ от мяса но и вообще здоровое питание. Много салатиков, все свежее, овощное и достаточно постное. Тоесть отказаться от мяса и есть всякую химозу вместо мяса для меня как-то не укладывается в голову.
В общем первым нам принесли лаваш с начинкой. Это оказалась такая себе вегатерианская шаурма. Мой вкус меня конечно может подводить, но по всем признакам там был МАЙОНЕЗ!, горчица ну и все что положено в шаурме, только вместо мяса обычная соя достаточно вкусно приготовленная.
Насколько мне известно майонез содержит яйца и строгие веганы не едят подобные продукты -_-
Вторым блюдом нап принесли лепешки. Они из каких-то бобовых. В принципе вкусные, но так как это бобовые шарики обжаренные в масле, то они достаточно тяжелые для желудка. Но очень редко можно и съесть.
И третье блюдо было пицца. Пиццу мы с мужем любим очень сильно, едим ее часто и готовим дома. Но то что нам принесли очень странно вписывалось в понятие пицца. Опять таки она была с сыром, а строгие веганы сыра не едят -_-. Ну и ОБОЖЕ там был просто огроменный слой краснодарского соуса. За вкусом этого соуса больше ничего слышно небыло. Вобщем пиццу мы не осилили до конца.
Итого из 3х блюд всего одно я бы назвала действительно вегетарианским.
Как вывод... пожалуй в вегитарианский фастфуд желания идти больше думаю не будет =D